Prefeitura de São Sebastião participa de coleta de mexilhões para controle sanitário

A Prefeitura de São Sebastião, por meio do Departamento de Pesca, Agricultura e Abastecimento da Secretaria do Meio Ambiente (Semam), participou nesta terça-feira (4) de uma coleta de mexilhões na Praia de Toque-Toque Grande, em parceria com a Coordenadoria de Defesa Agropecuária (CDA) da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo.

A ação integra o Programa Estadual de Sanidade dos Animais Aquáticos (PESAAq), que atende à Instrução Normativa Interministerial MPA/MAPA nº 07/2012 e garante o controle higiênico-sanitário dos moluscos bivalves destinados ao consumo humano. O monitoramento é feito por meio de análises microbiológicas e de biotoxinas marinhas, substâncias que podem ser prejudiciais à saúde caso se acumulem nos moluscos durante o processo de filtração da água.

Em São Sebastião, as coletas ocorrem em dois pontos: na Praia de Toque Toque Grande e na Praia das Cigarras, abrangendo os cultivos da região. A iniciativa é ainda mais relevante diante da recente observação do fenômeno da ‘maré vermelha’, registrado em janeiro no canal de São Sebastião e Ilhabela.

A análise da água confirmou a predominância do microrganismoMesodinium rubrum, que não é tóxico, mas reforça a necessidade do monitoramento contínuo para prevenir impactos ambientais e riscos à saúde pública, como ocorreu em 2016, quando uma floração deDinophysislevou ao embargo do consumo de moluscos na região.

A coleta contou com a participação de funcionários do Departamento de Pesca, Agricultura e Abastecimento da Semam, da Defesa Agropecuária do Estado de São Paulo e do pescador Sérgio Paulo Libano da Silva, responsável pelo cultivo de mexilhões na região de Toque Toque Grande.

#PraTodosVerem:Fotos em Toque Toque Grande da coleta de mexilhões. Fim da Descrição.