Prefeitura apreende alimentos sem procedência e sem data de validade

            A Operação Verão de Fiscalização coordenada pela Secretaria de Urbanismo (Seurb) apreendeu nos últimos dias uma grande quantidade de laticínios e outros alimentos que não possuíam procedência, sem rótulos e data de validade. Os produtos foram recolhidos de ambulantes que não possuíam licença para trabalhar em Praia Grande, além de os alimentos não estarem de acordo com as condições de acondicionamento térmico. Ao todo foram apreendidos: 233 queijos, 134 salames, 10 mortadelas, 2 mortadelas pela metade; 100 pacotes de queijo coalho e 5 pacotes de pão de alho.

           A Seurb reforça que esses alimentos tem a venda proibida pela Vigilância Sanitária e, por esse motivo, não é possível obter licença para vendê-los. Além disso, ambulantes que manuseiam alimentos precisam ter ponto fixo, como é o caso dos carrinhos que atuam na areia da praia.

           Os produtos sem procedência são inutilizados e descartados.